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...écrémé 15 g levure de boulanger 40 g de sucre 1 oeuf 60 g oméga 3 300 g farine 5 g de sel 1/2 cc de vanille poudre Realisation Mettre le lait, la levure , le sucre dans le bol du Thermomix Régler sur 40°, vitesse 3 pour 3mn Incorporer l'œuf entier et le beurre Faire le...
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...déguster tiède ou froid suivant vos envies Ingrédients pour 2 personnes 1 poire 1 pomme 2cc vanille liquide Quelques gouttes de jus de citron Pour la pâte a crumble : 10 g poudre d'amande 20 g farine de blé 5 g cassonade 1 pincée de cannelle , et de vanille en poudre 10 g...
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...craquage Ingrédients pour 12 biscuits 2 œufs 60 g de sucre en poudre 40 g farine 1 belle pincée de vanille en poudre et c'est tout !!! Réalisation Mélanger le sucre avec la vanille Séparer les blancs des jaunes d'œufs, Réserver les jaunes Battre en neige ferme les...
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...80 g sucre de canne bio 50 g beurre 30 g farine de blé 30 g compote de pomme ( maison sans sucre ) 1 cc vanille liquide 1/2 sachet de levure chimique 10 g de miel de fleurs Réalisation Mixer grossièrement les flocons d'avoine Mélanger avec le sucre , la levure et la farine Faire...
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...tout en gardant la base de départ de la recette Ingrédients pour 2 personnes 2 poires 1/2 gousse de vanille 2 sachets sucre vanillé 1 pointe de couteau de cannelle 250 ml d'eau Un peu de jus de citron Réalisation Éplucher et couper en 2 les poires ,ôter le cœur , les passer...
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Par fibie.b dans Gourmandises le 17 Août 2017 à 18:42...place mes épluchures, trognons et pépins de fruits dans une casserole J'ajoute 50 cl d'eau + 1 gousse de vanille fendu en deux Je porte le tout a ébullition et laisse cuire a petits bouillons environ 15 a 20 mn J'ôte ma casserole du feu, couvre et laisse infuser jusqu'a...
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...Ingrédients pour 2 pots 4 kiwis 2 poires 3 clémentines 1/2 jus de citron 200 g de sucre 1 gousse de vanille 3 g d'agar agar Réalisation Couper vos fruits en petits morceaux Les mélanger avec le jus de citron Couper la gousse de vanille en 4 la gratter pour récupérer les...
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Par fibie.b dans Gourmandises le 21 Novembre 2016 à 14:53...tenter cette aventure ? Pour cela il va falloir prévoir pour 2 pots 500 gr de poires ( Williams) 1 gousse de vanille 250 g de sucre ( je précise que pour ma part mes confitures sont toujours allégées en sucre pour raison de santé) 1/2 jus de citron 1 g d'agar-agar 2 cc de calva...
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Par fibie.b dans Gourmandises le 12 Septembre 2016 à 14:05...fallait trouver une autre solution De simple fruits j'en ai fait 2 recettes Une confiture poires/canelle & vanille Une gelée de poires au rhum Si vous êtes tentés par ces gourmandises voici les étapes a suivre Confiture poires/ cannelle & vanille Ingrédients 1 kg de fruits 1...
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...fraîcheur et une petite touche acidulée !!! Pour 3 personnes Ingrédients pour la panna cotta vanille 20 cl lait écrémé 10 cl crème 12% 1 cc édulcorant liquide 1/2cc agar-agar( soit 1,5 grs) ou 50 g de sucre Le zeste d’1/2 citron 1 gousse vanille Réalisation Délayer...