• Tag sucre

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  • ...est donnée sans aucunes modifications , enfin presque (juste un petit chouilla avec le lait et le sucre ) pour alléger la facture calorique      Ingrédients pour 5 pots  1/2 L de lait écrémé (ou pas )  2 œufs entier 5 g édulcorant liquide ( ou 50 g de sucre blanc) 20 g de maïzena 40...

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  • ..., pourquoi se priver .............. Etant diabétique je me dois de faire attention a mon apport en sucre d'ou souvent dans le partage de mes recettes ,une partie du sucre est remplacé par de l'édulcorant , ce qui est le cas pour celle ci , mais si vous souhaitez revenir a une recette tradition...

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  • ...Tous ont le même déroulement donc j'ai fais un amalgame de tout pour faire a mon idée  Un peu moins de sucre et renommer la recette  car après dégustation , j'ai trouvé que cela ressemble plus a une sauce de chocolat qu'a un sirop  Après chacun est libre d'avoir son idée  Voir en...

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  • ...pour tant ex : pour moi 300 g de pétales                300 ml d'eau                     300 g de sucre                        1 cs jus de citron    Pour le déroulement de la recette suivre le diaporama ci dessous      Observation : D'une simple recette vous...

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  • ...ont accompagné mon café pris au jardin     Chacun y trouve son bonheur , nature , saupoudré d'un léger voile de sucre glace ou décoré de fondant nature parsemé de mini billes de bombons. Qui va se laisser tenter ?????   Pour cela il faut peut être que je vous donne la recette   ...

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  • ...garder ce caramel plusieurs semaines.     Ingrédients pour une petite bouteille de 32 cl   250 g de sucre en poudre ½ c c jus de citron 5 cl d’eau + 10 cl   Préparation Mettre dans une casserole assez haute le sucre, le jus de citron et les 5 cl d’eau Porter a ébullition sans remuer...

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  • ...petite quantité  Ingrédients pour la recette  300 g de tomates (pour moi ordinaire) 1/2 gousse de vanille  90 g de sucre Réalisation   Ébouillanter les tomates quelques secondes puis placer de suite dans un saladier d'eau froide pour stopper la cuisson. Couper vos tomates en petits morceaux...

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  • ...passer au presse purée pour ne récolter que la pulpe Peser le jus obtenu et mettre la moitié du poids en sucre , bien mélanger le tout Porter le tout a ébullition, puis baisser le feu pour poursuivre a petit bouillons jusqu’à obtention de la consistance voulue. Pour ma part je n'ai pas de...

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