-
Par fibie.b dans Petits plats le 18 Novembre 2020 à 14:30...était parfait Ingrédients pour 2 personnes Un tronçon de courgette environ 70g a 80 g 4 œufs 50 g emmental 2 tr jambon blanc Sel, poivre , muscade, persil et ciboulette Réalisation Préchauffer le four a 180 ° Couper la courgette en fines rondelles, les placer dans un...
-
Par fibie.b dans Petits plats le 9 Novembre 2016 à 10:31...j'ai oublié) 30 g de crème liquide 15% 200 ml de lait 1/2 écrémé 60 g de gruyère râpé 75 g allumettes de jambon Sel, poivre + 1 pointe de couteau de muscade Préparation Couper et émincer l'oignon et le poireau Faire suer dans une poêle a feu douxdans avec la matière grasse Saler...
-
Par fibie.b dans Petits plats le 3 Décembre 2015 à 17:43...90 g oignons émincés 400 g de tomates 10 g huile d'olive 90 g emmental coupé en fine tranches 3 tr jambon dégraissé ( 190 g ) sel , poivre, thym, 1/2 cc ail en poudre 1/2 bouillon cube de volaille Préparation Préparer votre pâte la placer au frais dans un film alimentaire...
-
Par fibie.b dans Petits plats le 13 Octobre 2015 à 16:34...classiques on se retrouve avec un plat qui change de l'ordinaire Ingrédients pour 2 parts 2 tr jambon de Paris (120 g) 150 g de pâtes cuites 2 œufs 50 g gruyère râpé Sel, poivre , persil Réalisation Chemiser un petit plat a cake avec une des tranches de jambon Couper le...
-
Par fibie.b dans Petits plats le 25 Juin 2015 à 17:05...g fèves cuites et épluchées 120 g oignons 2 œufs 50 g lait écrémé 100 ml de crème liquide 12% 90 g jambon 50 g emmental Sel, poivre, cumin, 30 g moutarde Réalisation Mélanger tout les ingrédients pour la pâte, former une boule filmer et mettre au frais pour 30 mn....
-
Par fibie.b dans Petits plats le 6 Mars 2015 à 10:33...de partager Ingrédients pour 2 personnes 5 petites tranches de pain de mie ( 100 g) 2 tr de jambon (100g) 80 g emmental râpée 90 g de crème 12% Sel, poivre, 1 pincée de thym ou herbes de Provence 2 œufs ( moyen environ 55 g chaque ) Réalisation Répartir la moitié du pain...
-
...moitiè du cercle, étaler de la sauce tomates cuisinée (sans aller trop au bord ) Mettre 2 tanches fines de jambon de bayonne. 3 tranches de fromage pour croque monsieur coupées en lamelle Badigeonner le bord de la pâte en faisant tout le tour avec un peu de lait Replier la pâte sur elle...
-
Par fibie.b dans Petits plats le 8 Mai 2014 à 17:53...g oignons 100 g gruyère sel, poivre Thym ( facultatif) ---------------------------------- 150 g jambon blanc 80 g reblochon (ou autres fromages ) Préparation Couper, les pommes de terre en morceaux Mettre tout les ingrédients de la première partie dans le bol du thermomix. Mixer 5à 10...