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Par fibie.b dans Gourmandises le 23 Octobre 2020 à 16:50...flocons d'avoine 30g de cranberry séchés 20 g d'amandes effilées 20g de noisettes 1 blanc d'oeuf 1 banane 10 g de miel 1 pincée de sel et de muscade Quelques gouttes de vanille Réalisation Préchauffer le four 180° Concasser grossièrement les fruits secs , mélanger aux...
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...venue d'une vidéo de François-Régis Gaudry Juste fait le choix de remplacer le sucre par du miel , car celui ci a un pouvoir plus sucrant que le sucre blanc ce qui me permet d'en mettre moins Ingrédients pour 7 petits moelleux 100 g de noisettes réduite en poudre ou tout...
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...complète type 110 120 g farine de blé type 55 50 g de flocons d'avoine 12 g levure fraîche de boulanger 8 g de sel fin 5 g de miel soit 1 cc 280 ml d'eau tiède (37°) Préparation Mélanger les farines avec les flocons d'avoine et le sel Réserver Délayer la levure dans l'eau...
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...blé 30 g compote de pomme ( maison sans sucre ) 1 cc vanille liquide 1/2 sachet de levure chimique 10 g de miel de fleurs Réalisation Mixer grossièrement les flocons d'avoine Mélanger avec le sucre , la levure et la farine Faire fondre le beurre avec le miel pendant quelques...
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...? Si oui , voici les ingrédients dont vous avez besoin pour 4 gâteaux individuels 60 g de noix 25 g de miel 20 g oméga3 10 g farine de blé 1 oeuf 1 cc levure chimique 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle Le zeste d'1/2 citron Réalisation Séparer le blanc du jaune...
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Par fibie.b dans Petits plats le 14 Novembre 2016 à 21:08...ingrédients Il vous faut pour 2 a 3 personnes (suivant la grosseur du magret ). 1 magret de canard 2 cc miel de fleur 2 cc de vinaigre balsamique 1 pincée de fleur de sel Concernant la préparation: c'est de même la simplicité est tout aussi efficace Entailler la peau de votre...
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Par fibie.b dans Petits plats le 26 Octobre 2016 à 10:36...2 échalotes 2 gousses d'ail 1 barquette d'allumette de bacon 4 navets 6 pomme de terre 3 carottes 1 cc miel 1 cc fond de veau + 25 cl d'eau bouillante Préparation Mettre votre viande avec 1 poignet de gros sel , du poivre et le bouquet garni dans une cocotte minute ou voir votre...
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... Ingrédients pour 2 personnes 2 belles pommes de terre (150 g chaque) 6 g d'huile d'olive 8 g de miel 10 g jus de citron Sel, Poivre, Persil, 1/2 cc d'ail en poudre (ou fraîche ) Préparation Laver et brosser vos pommes de terre (Si vous souhaitez vous pouvez ôter la peau ) Les...
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...citron 1 pincée canelle 3 branches de thym frais (pour moi thym citronnelle du jardin ) 1 cc beurre 1 cc miel (toutes fleurs) Réalisation Ébouillanter vos fruits pendant 1mn, égoutter et les plonger aussitôt dans un saladier d’eau très froide Les éplucher et les couper en...
Cuisine saine et équilibrée
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