• Tag citron

    Résultats pour la recherche du tag citron :
  • ...faiblesse Le sucré  en vous offrant une petite gourmandise pour l'heure du thé de jolis sablés au citron  L'avantage du Air Fryer est qu'il réduit la quantité a cuisiner et quand on est que 2 c'est l'idéal a condition de résister pour ne pas tout dévorer    Ingrédients pour 6...

    Lire la suite...

  • ...  Pour 10 sablés   30 gr sucre glace 40 gr beurre salé 1 jaune d’œuf, 80 gr farine le zeste d'1/2 citron ½ cc rhum   Préparation :   Travailler le beurre ramolli mais non fondu avec le sucre pour obtenir un mélange légèrement mousseux. Ajouter le jaune d’œuf et le zeste de citron,...

    Lire la suite...

  • ...bouteille d'eau ordinaire  Pour cette première expérience j'ai testé 3 versions      Version : Mûres     Fraises Citron /concombre  Avec un peu coup de cœur pour la version fraises     Pour ma part j'ai opté pour des volumes d'1/2 l , car il faut savoir que ces boissons n'ayant...

    Lire la suite...

  • ...secs 1/2 cube de bouillon de volaille  250 ml d'eau  sel, poivre , thym 10 g maïzena  1 cs de jus de citron (15g) 90 g de raisin frais  Réalisation (Cookéo)  Régler votre appareil en fonction dorer  Mettre l'huile , l'oignon émincé et les morceaux de lapin dans la cuve  Laisser dorer...

    Lire la suite...

  • ...1 1/2L (pour ma part je les mets dans un sachet en tulle pour plus de faciliter de récupération après fermentation ) Ajouter 2 cs de sucre roux , 1/2 citron lavé et coupé en tranches (avec la peau),2 a 3 figues sèches suivant la grosseur , 1 l d'eau minérale ou de source  Couvrir d'un...

    Lire la suite...

  • ...85 g de Philadelphia  20 g oméga 3  30 g de farine 10 g maïzena  3 œufs  50 g de sucre le zeste d'1/2 citron   Réalisation  Préchauffer votre four a 150 ° Chemiser de papier sulfurisé un moule allant au bain- marie  Mettre le lait , le philadelphia et la matière grasse dans une...

    Lire la suite...

  • ...délicieux  Recette pour 1 personne   1 dos de cabillaud (120 g)  sel, poivre, persil  Zeste d'1/4 de citron  2 g de beurre salé  4 g de cranberrys  Préparation   Placer votre poisson dans votre papillote (pour moi en silicone ) Saler , poivrer saupoudrer de persil et répartir le zeste...

    Lire la suite...

  • ...blanc  + Poisson blanc (pour moi une queue de lotte)  Ingrédients pour la sauce  20 g de jus de citron  15 cl de crème 15% 15 g de beurre salé    Préparation  Couper vos carottes en tronçons  Mettre tout les ingrédients du bouillon dans votre marmite (sauf poisson) Porter...

    Lire la suite...

  • ...pour 2 personnes  2 belles pommes de terre (150 g chaque) 6 g d'huile d'olive 8 g de miel 10 g jus de citron Sel, Poivre, Persil, 1/2 cc d'ail en poudre (ou fraîche )   Préparation Laver et brosser vos pommes de terre  (Si vous souhaitez vous pouvez ôter la peau ) Les couper en tranches pas...

    Lire la suite...

  • ...n'y ai plus que des miettes a dévorer des yeux    Des biscuits moelleux au léger goût acidulé de citron     Pour une vingtaine de biscuits il vous faut  150 g de farine 1 pincée de sel 80 g de semoule fine de blé Zeste et jus d'1/2 citron non traité  1 oeuf 60g beurre ( pour moi oméga...

    Lire la suite...