-
...échalote finement ciselée , 1 tête de fleurs d'ail des ours et 1 pincée de graines de chia Incorporer les carottes râpées , bien mélanger et laisser poser quelques minutes le temps que vos carottes s’imprègnent des arômes des épices Déguster très frais Toutes mes...
-
...est plus facile quand les châtaignes sont encore chaudes Ingrédients pour le velouté (3 personnes ) 150 g de carottes 1 blanc de poireau (150 g) 100 g oignon 80 g de châtaignes cuites 1 bouillon cube volaille 60 cl d'eau 1/2 cc ail en poudre 30 g crème épaisse 30% ...
-
Par fibie.b dans Petits plats le 6 Janvier 2017 à 11:24...de clous de girofle,1 gousse d'ail, gros sel, poivre en grain , 1 bouillon cube volaille, laurier, thym Carottes, poireaux, pomme de terre , navets Préparation (Cookéo) Mettre la viande dans la cuve , recouvrir avec 1 L d'eau froide Régler sur fonction dorer , au Bip écumer la...
-
...Fond de tarte : 120 g farine , 1 pincée de sel, 50 g d'oméga 3 (ou beurre ) Un peu d'eau Garniture : 400 g carottes 2 oeuf 60 g de crème 15%, 50 g emmental râpé 40 g de noix 150 oignons 1 cc huile d'olive Sel, poivre, 1 pincée de cumin Préparation Mélanger farine, sel...
-
Bonjour Aujourd'hui c'est une cuisine a 4 mains que je vous présente Les miennes ont fait service de reporteur photos pour la mise en place du diapo du déroulement de la recette. Et c'est celles de mon petit-fils ( 10 ans) ont œuvré pour la préparation du plat , Un futur cuisiner...
-
Par fibie.b dans Petits plats le 2 Février 2015 à 15:56...personnes 5 g d'huile 1 rôti de porc dans le filet (500 gs) 120 g oignons 2 gousses d'ail 100 g de carottes coupées en rondelles 15 g de raisins secs 25 g de moutarde 1 bouillon cube de volaille sel ,poivre, thym , 2 feuilles de laurier Préparation Mettre l'huile, la viande...
-
...d'équilibrage alimentaire. Adaptée pour m'en faire un délicieux velouté qui peut garder son nom de crème de carottes par son onctuosité Ingrédients 20 g échalote 100 g pomme de terre 350 g carottes 200 ml eau 100 ml lait écrémé sel, poivre + 1 pointe de muscade 1 vache...
-
Bonsoir Dame Nature nous accorde encore de belles journées qui nous permettent de profiter pour faire une pause détente au jardin, l'heure du thé approche et grâce au partage de notre parlotte ( dont je vous parlais dans mon article d'hier) c'est grâce a Agnès que je peux vous faire...
-
...viande de votre choix Ingrédients pour 2 personnes 3 g huile olive 50 g échalotes 100 g betteraves 100 g carottes 2 tomates 40 g sauce tomates cuisinée 1/2 bouillon cube de volaille 1/2 pierre de sucre 200 g pomme de terre sel, poivre , thym Réalisation Couper tout les...
-
Bonjour Après avoir testé l'originalité des fondants chocolat/ courgette Recette que vous trouverez sur mon ancien blog http://contre-vents-et-marees.over-blog.net/article-fondants-chocolat-courgette-117004909.html Ne soyez pas surprise qu'aujourd'hui je vous propose une recette...