Un souper pris sur le pouce avec une quiche aux poireaux acheté en grande surface On se donne bonne conscience en se disant que l'on mange des légumes, mais une fois a table un bilan s'impose  . Pas top !!! Il m'en faut pas plus pour me replonger dans ma bibliothèque culinaire a la recherche...

...transformé en velouté,il me restait a m'occuper de mes fèves , chose faite ce matin en préparant une jolie quiche qui sera a notre menu de ce soir accompagné d'une bonne salade      Ingrédients pour 4 parts 120 grs farine 1 pincée de sel, 10 grs margarine 1 oeuf Un peu d’eau ( la valeur...

Bonjour  Aujourd'hui c'est une cuisine a 4 mains que je vous présente  Les miennes   ont fait service de reporteur photos pour la mise en place du diapo du déroulement de la recette. Et c'est celles de mon petit-fils  ( 10 ans)  ont œuvré pour la préparation du plat , Un futur cuisiner...