...perso  Une entrée pour 2 personnes    Ingrédients  200g de chou rouge  1 belle pomme  1 cs vinaigre balsamique  2 cs jus d'orange  1 échalote 2 cc moutarde   persil, sel poivre , Quelques fleurs d'ail des ours (facultatif j'ai la chance d'en avoir dans mon jardin, je récolte les...

...préparation de la garniture Garniture :  250 g oignons, 15 g huile d'olive  15 g de cassonade , 10 g vinaigre balsamique, 1 belle pincée de basilic séché 500 g de tomates fraîches, sel poivre   Préparation:  Faire fondre légèrement les oignons émincés dans l'huile chaude  Laisser...

...2 a 3 personnes (suivant la grosseur du magret ). 1 magret de canard  2 cc miel de fleur  2 cc de vinaigre balsamique   1 pincée de fleur de sel  Concernant la préparation: c'est de même la simplicité est tout aussi efficace  Entailler la peau de votre magret en formant un quadrillage ...

...magazine de Femme Actuelle.     Ingrédients pour 2 personnes 100 grs échalotes 1cc miel 1 cs vinaigre balsamique ½ cube bouillon de volaille 100 ml eau bouillante 200grs blanc de poulet   Réalisation Eplucher et couper en 4 ou 6 suivant leur grosseur les échalotes Mettre dans un poêle et...

...fruits disponible a la maison.     L'originalité de la recette est cette petite touche de vinaigre balsamique, idée lu dans un magazine féminin   Le reste de la composition de votre salade est en proportion des fruits que vous avez de disponible à la maison , c'est pour cette raison que je...