...ingrédients pour 2 personnes  200 g de courgette 20 g échalote 1/2 bouillon cube de volaille  50 g crème 12 % 30 g fromage de chèvre  Sel, poivre, 1 pointe de couteau de piment d’Espelette   Réalisation Éplucher la courgette en le laissant qu'1 bande de peau sur 2 Couper en morceaux et...

...blog  avec un petit clic sur l'image ci dessous      Aujourd'hui c'est une nouvelle version aux 3 fromages que j'ai dégusté hier soir avec quelques modification (juste oublié l'oeuf dans la pâte   ) qui tout compte fait peut s'en passer car je n'ai pas vu la différence , puis sur la...

...sauce tomates cuisinée (sans aller trop au bord )  Mettre 2 tanches fines de jambon de bayonne. 3 tranches de fromage pour croque monsieur coupées en lamelle Badigeonner le bord de la pâte en faisant tout le tour avec un peu de lait Replier la pâte sur elle même souder les bords en appuyant...