Bonjour 

On espère qu'il va être au RDV pour cet été , car la il commence a manquer 

Alors en attendant, c'est a ma table que je le mets a l'honneur.

Au moment de l'apéritif

Rapide a réaliser

Simple a consommer puisqu'il suffit  que chacun pique un rayon du soleil.

Pour que vous aussi vous puissez apporter cette touche de soleil chez vous 

Voici comment procéder 

Prendre une pâte feuilletée 

Sur la moitiè du cercle, étaler de la sauce tomates cuisinée

(sans aller trop au bord ) 

Mettre 2 tanches fines de jambon de bayonne.

3 tranches de fromage pour croque monsieur coupées en lamelle

Badigeonner le bord de la pâte en faisant tout le tour avec un peu de lait

Replier la pâte sur elle même souder les bords en appuyant fortement

Saupoudrer le bord de graines de lin ou de sésame

Procéder a la découpe et la mise en forme  

en suivant ce schéma

(j'ai oublié de prendre des photos en cours de réalisation , donc vous allez devoir vous contenter de mes talents de bricolage   )

Placer un verre en haut au centre

Faire des découpes en bandes en allant jusqu'au verre

Torsader les bandes sur elles mêmes en les espaçant

Badigeonner votre soleil avec un peu de lait et faire cuire 30 mn a four chaud 180°

Servir aussitôt

Observation :   Suivant le N° d'invités,vous pouvez réaliser un soleil entier dans ce cas prèvoir 2 disques de pâte feuilletée

Pas d'infos nutritionnelles pour cette recette car les calories sur la pâte feuilletée sont tellement différentes suivant la marque ou si c'est fabrication maison 

Donc a vous de faire vos comptes 

Bonne Journée