...Boulanger  300 ml d'eau tiède (37°) 100 g farine de seigle  150 farine de blé complète T110 10 g sel fin  20 g graines de tournesol  20 g flocons d'avoine  Réalisation  Verser l'eau tiède dans votre saladier y ajouter la levure laisser de côté le temps de peser le reste des...