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Thé glacé aux fruits rouges
Quoi de plus agréable avec cette chaleur que de pouvoir se désaltérer avec une boisson bien fraîche
Je vous offre cette possibilité en sachant qu'il n'y rien de plus naturel , cette boisson est réalisée a base de thé et des fruits frais du jardin
Les groseilles du jardin de mon amie et les framboises de mon propre jardin
Laisser marcher votre imagination avec les fruits dont vous disposez , cassis, mûres, fraises , cerises etc
Préparation
1 L d'eau bouillante
4 sachet de thé aux fruits rouges
150 g de groseilles
150 g de framboises
Quelques glaçons
Réalisation
Faire infuser vos sachets de thé dans l'eau bouillante
Les laisser jusqu’à complet refroidissement
Laver et passer vos fruits a la centrifugeuse
Ôter les sachets de thé
Mélanger le jus obtenu avec le thé refroidi
Mettre en bouteille en verre , bien mélanger et placer au frais
Servir accompagné de quelques glaçons
Observation : Vous pouvez filtrer la préparation avant de la mettre en bouteille , pour ma part cela ne me gêne pas de retrouver un peu de pulpe de fruits dans cette boisson
Il est possible d'y ajouter du sucre ou édulcorant mais je n'ai pas trouvé cette ajout indispensable
Tags : thé, groseilles, framboises
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