Bonsoir 

Une petite gourmandise a partager avec votre moitié

Voir même avec toute la famille si vous en faîtes plusieurs 

Quand on aime on ne compte pas , enfin si juste un petit peu car c'est tout de même une gourmandise a consommer avec modération 

Ingrédients pour 2 personnes 

2 feuilles de brick carrés (30 g)

Un peu de lait a température ambiante 

10 g sucre roux

10 g poudre d'amandes 

1 pincée de cannelle 

1 pomme (100 g) 

Réalisation 

Mettre le lait dans une assiette creuse, passer rapidement vos feuilles de brick dans le lait 

Les superposer  et plier en 3 , retourner pour mettre le raccord en dessous

Mélanger sucre, poudre d'amandes et cannelle , mettre de côté un peu de ce mélange et répartir le reste au centre de vos feuilles 

Éplucher et couper en fines tranches votre pomme

Disposer les tranches de pomme au centre de vos feuilles de brick

Saupoudrer avec le reste de mélange sucre/ amandes 

Enfourner pour 15 a 20 a four chaud 200°

Observation : Surveiller la cuisson pour ne pas que vos feuilles de brick brûlent 

A déguster tiède , car passé quelques heures la feuille de brick perd de son croustillant

Compter 117 calories pour 1 part  

Inspiration de cette recette : Envie de bien manger 

Bonne soirée