• Tarte au thon

    Bonjour 

    Envie d'un  repas simple, mais complet pas de soucis j'ai ce qu'il vous faut pour le souper 

     

    Tarte au thon

    Une tarte simple et facile a réaliser qui n'aura pas trop d'incidence sur votre compteur calories 

    Ingrédients pour 4 personnes 

    Pour la pâte 

    120 g farine de blé 

    1oeuf

    20 g de beurre 38%

    20 g crème 15%

    sel, persil (facultatif )

    Mélanger la farine avec le sel

    Incorporer le reste des ingrédients, si éventuellement votre pâte est trop sèche ajouter la valeur d'1/2 coquille d’œuf en eau .

    Former une boule et filmer pour mettre au frais pendant 1/2 H puis étaler pour garnir un moule de taille moyenne (4 parts)

    j'ai choisi d'incorporer 1 petite cuillère a café de persil haché dans ma pâte, mais cela reste facultatif 

     

    Tarte au thon

     Pour la garniture 

    20 g de moutarde 

    120 g de thon au naturel

    150 g tomates

    100 g oignons

    50 g de gruyère râpée 

    sel, poivre , thym 

    10 olives noires 

     

    Etaler la moutarde sur le fond de votre pâte 

    Répartir le thon émietté 

    Disposer les tomates et oignons coupés en fines lamelles 

    Saler . Poivrer 

    Recouvrir avec le gruyère 

    Disperser les olives 

    Saupoudrer avec le tfhym

    Faire cuire 30 mn a four chaud 180 ° 

    Déguster a la sortie du four 

     

    Tarte au thon

     

    Bon Appétit 

     

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 2 Septembre 2015 à 16:25

    miam, d'habitude je n'aime pas le poisson et je n'ai jamais essayé le thon chaud mais la tu donnes envie d'essayer 

    2
    Mercredi 2 Septembre 2015 à 19:50

    Merci de ta visite , ce plat est pratique pour le soir tout du moins pour moi qui ne suis pas une grande mangeuse de viande , cela permet de varier les repas wink2

    Bonne Soirée 

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