...ingrédients (pour 2 personnes ) 2 cuisses de lapin  Un peu de moutarde  sel, poivre , herbes de Provence (ou thym) 2 tranche de jambon cru ( pour moi du  Serrano)   Du papier d'allu (4 bandes assez longues pour enfermer votre lapin ) Préparation  Poser 2 bandes de papier d'allu en croix ...

...Ingrédients pour 2 personnes     3 pêches (environ 300g ) 1 jus de citron 1 pincée canelle 3 branches de thym frais (pour moi thym citronnelle du jardin ) 1 cc beurre  1 cc miel (toutes fleurs)    Réalisation   Ébouillanter vos fruits pendant 1mn, égoutter et les plonger aussitôt dans...