...chauffer le lait avec le sel, poivre, muscade et oméga 3 Quand vos pommes de terre sont cuites, égoutter et passer au presse purée  Délayer avec le lait chaud et Réserver    Préparer vos tomates , les faire tremper quelques minutes dans de l'eau bouillante pour les éplucher plus...

Oh purée quelle était bonne !!!!! J'ai eu l'occasion le week-end dernier d'être invitée et d'avoir en accompagnement du plat une purée vraiment délicieuse  Pour plus de facilité et de rapidité, c'était un produit préparé et congelé ce qui n'enlevait rien au vu de sa qualité et du...

...couleur Ajouter les carottes et laisser cuire 5 mn a couvert   Pendant ce temps passer les pommes de terre au presse purée Réserver  Faire chauffer légèrement la crème, avec le jus de clémentine, saler, poivrer et ajouter une pointe de couteau de cumin  Mixer vos carottes avec la crème ,...

...programme au dernier moment , mon panais qui était prévu sous forme de frites s’est vu transformé en purée   Et tout compte fait je n’ai pas regretté la transformation     Pour réaliser cette recette pour 2 personnes   Ingrédients : 1 panais de taille moyenne 200 grs de pomme de...

...ma recette l'intérieur des courgettes que nous avions mis de côté. Pour confectionner une belle purée qui sort de l'ordinaire     Ingrédients   400 g de pomme de terre  L'intérieur des courgettes (jaunes) Voir recette précédente (environ 250 g)  40 g de crème 12 % 50 cl de lait...