-
...fait franchir le pas de la vrai déshydratation avec ces nouvelles expériences de droite a gauche des chips de pomme , poudre de pomme et poudre d'orange J'aurais l'occasion de revenir sur ce sujet certainement rapidement mais pour aujourd'hui je vais aborder de ce que l'on peut faire avec ces...
-
...niveau texture et goût On peut trouver sur le net un nombre impressionnant de revisite de la tarte aux pomme sous forme de fleur de pomme en version pâte feuilletée , mais hélas pas a mon goût j'ai trouvé que l'intérieur de cette revisite était trop compact et sec ,la pâte...
-
...moelleux 2 œufs 50 g sucre semoule 70 g farine de châtaignes 1/2 sachet de levure chimique 100 g compote de pomme 1 pincée de sel 50 g oméga 3 Réalisation Battre au fouet électrique les œufs avec le sucre et la pincée de sel, jusqu’à obtenir un mélange bien mousseux...
-
...l’essoreuse a salade) Ma cueillette Ingrédients pour 3 grands bols de soupe 100 gr de feuilles d’orties 100 gr de pomme de terre, 1oignon 1pomme (fruit) gros sel 1L d'eau 1 fromage fondu (style vache qui rit) Réalisation de la soupe Mettre vos feuilles dans une casserole et...
-
Par fibie.b dans Petits plats le 11 Janvier 2017 à 13:38...pain cocotte (recette ICI ) ou pain blanc Les passer au grill-pain .Réserver Pendant ce temps couper une pomme en dés , faire cuire a la poêle feu doux avec une noisette de beurre pendant 5 mn arroser avec une 1 cc de vinaigre balsamique Quand vos dés de pomme sont fondants, ôter du...
-
...jouer . En attendant , je vous livre les ingrédients pour cette recette Pour 3 personnes 1 pomme (150 g) 1 poire (110 g) 1 banane (120 g) 1/2 cc vanille en poudre 1/2 jus de citron 10 g de cranberries 10 g poudre d'amande 10 g de beurre salé Préparation Couper tous vos...
-
...onsoir Aujourd'hui je vous fait découvrir ma version de ce qui a l'origine était des croustillants pomme rhubarbe , mais par manque de certains ingrédients j'ai du modifier la recette pour au final obtenir un résultat qui je suppose doit être tout aussi bon que l'original qui a été...
-
...1 cc d'eau froide 1 oeuf + un peu de lait 1/2 sachet de sucre vanillé Pour la compote 150 g de pomme 50 g de pruneaux Le zeste d'1/2 orange Vanille en poudre Réalisation Préparation de la compote Éplucher et couper en petits morceaux vos fruits Faire cuire a feu doux...
-
...nécessaire a sa réalisation (3 parts ) Pour la pâte a crumble : 40 g de farine 30 g Crousti pom ( chips de pommes ) 40 g oméga 3 ( ou beurre ) 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de cannelle ----------------------------- 300 g de pommes 3 c c de caramel au beurre salé ...
-
...ingrédients a disposition Ingrédients pour 2 gratins 200 g Endives 1/2 c c ail en poudre 100 g pomme (fruit) 50 g camembert 15 g de cerneaux de noix 40 g crème 15% 4 g de sucre 5 g d'huile d'olive Sel, poivre Réalisation Couper vos endives en tronçons Faire fondre...