...disponibles dans ma réserve pour 2 personnes .     Ingrédients pour 2 grandes galettes (ou 4 petites ) 40 g poivron (rouges et vert mélangés) 15 g échalote 120 g de chair de crabe 1 œuf 1 carré frais Gervais 0% 15 g de chapelure  Sel, poivre, persil, + 1 pointe de piment d’Espelette  ...

...    Ingrédients pour 2 personnes    Tagliatelles fraîches ( voir la recette ICI )  Pour le coulis  : 1 poivron rouge                               40 g de chèvre frais                              2 cc huile pimentée                           ...

...Bien tasser la préparation, recouvrir d'un film étirable et mettre au frais pour 1H Pendant ce temps, laver et épépiner les 2 poivrons les passer a la centrifugeuse, mélanger avec le paprika et le vinaigre. Porter a ébullition, et faire réduire pour obtenir environ la valeur de 2 cs de jus...