• Tag glaçage miroir

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  • ...fond de céréales , bien lisser le dessus mettre au frais le temps que la mousse prenne , puis mettre  au congélateur jusqu'au jour J    Pour le glaçage miroir : Faire tremper la gélatine dans l'eau froide  Mettre les galets de chocolat dans un récipient haut et étroit    Mettre le...

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