...votre cercle  Badigeonner avec un peu de lait , couvrir et laisser de nouveau lever pendant 1 H 15 mn avant la fin de la seconde levée préchauffer votre four a 180° et enfourner votre chinois pour la cuisson compter de 30 a 35 mn  Laisser refroidir avant de déguster    Bonne Soirée     ...