...ingrédients pour confectionner 6 muffins    150g Courgette 100g Farine de blé 10 cl Lait demi-écrémé 60g Fromage de chèvre 1Oeuf  Sel/ Poivre/ Muscade  1 cc Levure chimique    Réalisation  Mélanger les ingrédients secs (farine /épices/levure ) Faire un puit au centre , ajouter...

...poivre/ thym  20 g de crème 15% 10 g de moutarde a l'ancienne  5 tomates cerise 20 g emmental 20 g bûche de chèvre (2 petites tranches)    Préparation  Couper dans la partie la partie la plus large de l'aubergine 2 tranches assez épaisses  Saler et poivrer sur chaque face  Mélanger la...

...voir la recette ICI )  Pour le coulis  : 1 poivron rouge                               40 g de chèvre frais                              2 cc huile pimentée                            1 pincée d'origan                    Sel, poivre , 1...

...la maison et surtout aux ingrédients disponibles    Pour 2 personnes   200 g de potimarron 70 g fromage chèvre 80 g crème 12% 100 g allumette bacon 20 g emmental râpé   Sel, poivre, une pointe de muscade    Réalisation    Eplucher, ôter les graines du potimarron et couper de fines...

...pour 2 personnes  200 g de courgette 20 g échalote 1/2 bouillon cube de volaille  50 g crème 12 % 30 g fromage de chèvre  Sel, poivre, 1 pointe de couteau de piment d’Espelette   Réalisation Éplucher la courgette en le laissant qu'1 bande de peau sur 2 Couper en morceaux et faire cuire a...