...+ coriandre (facultatif pas mis pour moi ) 20 g de gruyère (ou fromage a pâte dure ex cantal ) 25 g de cacahuètes 25 g chapelure 30 g échalote ou oignons 1 œuf 200 g de bœuf haché 5 % 1 pointe de couteau de paprika,muscade,4 épices, sel, poivre 30 g de farine   Réalisation     Mixer les...