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...temps de cuisson. Ingrédients pour 4 personnes 500 g de filet de dinde cru 400 g pomme de terre 200 g carottes 80 g cèpes 50 g champignon de Paris 40 g crème 30% 10 g huile d'olive 20 g farine 40 g échalote 2 gousses d'ail 10 cl vin blanc + 15 cl d'eau Sel / Poivre / thym Réalisation...