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...faut ( pour environ 40 gougères) 150 ml d'eau 1/2 cc de sel poivre + 1 pointe de muscade 80 g oméga 3 (ou beurre) 120 g farine 3 œufs 100 g de gruyère râpé Préparation Mettre l'eau , le sel, poivre , beurre (ou oméga3) et muscade dans le bol de l'appareil Régler 5 mn a...
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Par fibie.b dans Petits plats le 19 Janvier 2016 à 13:55...pour 2 personnes Pâte a choux : 60 ml d'eau sel, poivre, 1 pointe de couteau de muscade 20 g oméga 3 (ou beurre ) 1 oeuf 35 g de farine 100 g de pomme de terre 1/2 cs lait Préparation Préchauffer votre four a 180° Faire cuire la pomme de terre a l'eau bouillante salée ...
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Par fibie.b dans Petits plats le 7 Novembre 2015 à 10:50...une queue de lotte) Ingrédients pour la sauce 20 g de jus de citron 15 cl de crème 15% 15 g de beurre salé Préparation Couper vos carottes en tronçons Mettre tout les ingrédients du bouillon dans votre marmite (sauf poisson) Porter a ébullition et laisser cuire 20 mn a petits...
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...plus), ajouter la levure Dans le bol de votre robot , mettre la farine avec le sel, le sucre (ou édulcorant),le beurre coupé en morceaux , l’œuf. Pétrir a petite vitesse en incorporant progressivement le lait Augmenter la vitesse , poursuivre le pétrissage jusqu’à ce que la pâte se...
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...passons a la recette Ingrédients pour environ 10 petites tuiles 20 g sucre glace 10 g farine, 10 g beurre 20% fondu 10 g jus d’orange Préparation Mélanger farine et sucre glace Ajouter le beurre fondu et le jus d’orange Mélanger pour obtenir un mélange homogène,...
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Par fibie.b dans Gourmandises le 26 Juin 2014 à 13:54... Ingrédients (pour 1 pot de 250g ) 140 g de spéculoos 1 c c édulcorant liquide 40 g de beurre 20% 100 ml lait écrémé Réalisation Mettre les biscuits dans le bol du Thermomix Réduire en poudre en réglant 10 s vitesse 7 Ajouter l'édulcorant , le beurre et le lait ...