• Pâte a tartiner (maison)

    Bonjour 

    En mode tests de recettes pour mon dessert de Pâques ,

    je m’aperçois que j'ai fait un oubli de taille !!!!!!!

     

    En tant que gourmande de premier niveau il est impensable que je n'ai pas publié  

    beaucoup plus tôt cette gourmandise   smile

     

    Pâte a tartiner (maison)

     

    Elle fait partie de mes produits de base que je ne renouvelle régulièrement dans mon frigo.

    En réalisant cette recette pour moi, il y a moins de risque de dérapage car la quantité est adaptée pour 1 personne ainsi que de pouvoir renouveler suivant mes envies. 

    En second point de la plus haute importance la valeur calorique si celle d'une marque bien connue est de 530 calories .

    Pour cette recette il ne vous en coûtera que 357 calories aux 100 grs,

    ce qui n'est pas négligeable 

    Alors pourquoi s’en priver .

     

    Pâte a tartiner (maison)

     

    Ingrédients 

     

    Pour 1 petit pot d’environ 150 grs

     

     100 g de crème liquide 15 %

      5 carambars au nougat ou caramel

    40 grs Chocolat noir pâtissier (ou chocolat blanc )

     

    Réalisation 

     

    Comment procéder

     

    Faire chauffer la crème ,y faire fondre les caramels  tout en remuant 

    Couper le chocolat en copeaux et faire fondre dans la crème 

    Continuer a bien mélanger quelques minutes hors du feu puis verser dans un pot.

    Faire preuve de patience avant de déguster .

     

    Observation :

    La pâte a tartiner prend sa bonne consistance une fois complètement refroidie.

     

     

     

    Même si on y gagne en qualité et valeur calorique , a consommer tout de même avec modération  wink2

     

    Bonne fin de Journée 

     

     

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