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Pasta a l'ail (cookéo)
Bonjour
Aujourd'hui je partage avec vous une recette Cookéo que l'on peut trouver sur beaucoup de forum concernant l'utilisation de cet ami cuisinier
Les ingrédients en image ( pour 2 personnes)
Préparation
Mettre votre ami cookéo en mode dorer
Ajouter l'huile et l'ail, laisser dorer quelques secondes
Ajouter les pâtes
Saler , poivrer
Ajouter le lait et le bouillon cube dilué dans l'eau bouillante
Fermer votre appareil et passer en mode cuisson rapide pour 8 a 10 mn
(tout dépend du style de pâtes que vous choisissez, les coquillettes vont cuire plus vite que les pennes )
En fin de cuisson, voir si il vous reste trop de jus dans la cuve de l'appareil poursuivre la cuisson en mode dorer pour l'évaporation presque complète du liquide
Ajouter un petit bouquet de persil frais ciselé et votre plat est prêt a être consommé
Si vous souhaitez en faire un plat complet, vous pouvez y ajouter des allumettes de bacon soit dans la cuve en début de préparation , ou alors vous pouvez les faire dorer a part dans une poêle et que vous ajouterez a votre assiette au moment de servir , accompagné de parmesan ou gruyère râpé a comptabiliser en supplément vous ceux et celles tiennent leurs comptes calories de leur journée.
La recette tel qu'elle est proposée vous coûtera 195 calories pour 1 part
Bonne fin de journée
Tags : pâtes, ail, lait, persil
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