Bonjour  

Pour aujourd'hui c'est un plat unique que je vous propose, car avant de proposer au reste de la famille, je fais le cobaye.

Jusque la je m'en sort bien vu que je résiste a mes tentatives

culinaires de toutes sortes .

Ingrédients pour 1 personne

 3 g huile d'olive

20 g échalote

1 gousse d'ail

100 g de boeuf haché 5%

150 g pomme de terre

1/4 bouillon cube boeuf

50 g d'eau

poivre, 

20 g emmental râpé

30 g crème liquide 12% 

Réalisation 

Mettre le cookeo en fonction dorer 

Ajouter l'huile l'échalote, l'ail et la viande 

En fin de fonction dorer ajouter les pommes de terre coupées en morceaux

Verser l'eau ajouter le bouillon cube ( ne pas saler car le cube suffit)

Fermer et mettre en cuisson rapide pour 5mn

 Préchauffer le four en version grill

Ouvrir le couvercle, a l'aide d'un pilon en plastique écraser le tout en incorporant la crème .

Verser la préparation dans une cassolette, parsemer sur le dessus l’emmental 

Passer 10 mn sous le grill pour faire gratiner le fromage