• Pan-Cakes

    Bonjour 

     

    Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple en version tradition  Pan cakes , qui pourra agrémenter votre petit déjeuner ou la pause goûter .

     

    Pan cakes

     

    Ingrédients pour 4 pan-cakes 

    50 g farine 

    1 oeuf

    1/2 sachet de levure chimique

    1 sachet de sucre vanillé 

    1 pincée de sel

    30 g  lait écrémé 

     

    Réalisation 

     

    Mélanger , sel, farine , levure et sucre 

    Y ajouter l’œuf puis petit a petit le lait .

    Laisser reposer la pâte 30mn 

    Puis faire chauffer une poêle et déposer la valeur d'1 cs de préparation 

    laisser cuire quelques quelques minutes sur les 2 faces 

    Servir accompagné a votre goût sirop d'érable, confiture , chocolat etc 

     

    Pan-Cakes

     

    Bonne pause gourmandise 

     

    « Devoir de mémoire Moelleux aux carottes »
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