Bonjour 

La recette du jour est issue d'un magazine féminin.

 Recette que j'ai adapté en diminuant les doses des ingrédients car elle était beaucoup trop riche

en calories 

     Le résultat est vraiment très bon

Pour a votre tour réaliser cette recette pour 2 personnes  suivre les étapes suivantes:

Découper en morceaux  une courgette de taille moyenne

La faire cuire 5 mn en remuant régulièrement  soit sur une feuille de cuisson ou comme

moi sur une plancha.

Saler, poivrer

Déposer la courgette  sur un papier absorbant et laisser refroidir.

Pendant ce temps, mixer ensemble les ingrédients suivant: 1 œuf, 40 g crème 15%,sel, poivre, 1 pointe de couteau de muscade, 10 grs poudre d'amandes.

Répartir la courgette dans 2 plats a gratin  ,ajouter 10 g d’emmental râpé dans chaque plat  et verser la moitié de la préparation crème / oeuf dans chaque moule a gratin 

Enfourner pour 30 mn a four chaud a 180°

Déguster chaud 

Observation : Pour ceux et celles qui comptent leur apport calorique cette recette vaut

150 calories par personne 

Bonne Journée