• Gâteaux Cranberries / chocolat blanc

    Bonjour  Gâteaux Cranberries / chocolat blanc

     

    Je retrouve un peu la forme, ainsi que mes fourneaux c'est bon signe 

    Surtout quand ce sont les gourmandises qui sont de retour 

    L'heure de la pause café ou thé arrive, donc je suis juste pile poil au bon moment pour vous faire profiter de celle du jour 

     

    Gâteaux Cranberries Chocolat blanc 

     

    Gâteaux Cranberries / chocolat blanc

     

    Ingrédients pour 4 gourmands

     

    20 g beurre 20%

    20 g cassonade

    2 oeufs (110g)

    60 g farine

    1/2 sachet levure chimique

    20 g Cranberries séchées

    20g chocolat blanc 

     

    Réalisation

    Passer le beurre quelques secondes au micro-ondes pour le rendre liquide

    Ajouter la cassonade bien mélanger puis les oeufs 1 a 1

    Mélanger la levure a la farine, incorporer au premier mélange 

    Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène 

    Disperser les Cranberries dans la pâte 

    Répartir dans 4 moules individuels

    Disposer sur le dessus 1 carré de chocolat blanc coupé grossièrement en morceaux 

    Faire cuire 30 mn a four chaud 180° 

    Laisse refroidir quelques minutes avant de démouler 

     

    Il ne vous reste plus qu'a faire chauffer l'eau pour le thé ou le café et savourer cette gourmandise 

     

    Gâteaux Cranberries / chocolat blanc

     

    Bonne dégustation 

     

     

     

    « Mayo allégée Jour de Fêtes »
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  • Commentaires

    1
    Jeudi 17 Avril 2014 à 16:23

    Miam !

    2
    Jeudi 17 Avril 2014 à 22:32

    Y'en a plus tongue

    Bisous 

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