• Croque revisité

    Bonjour 

    Je remets au goût du jour des recettes de mon ancien blog , car on a toujours tendance a vouloir des nouveautés mais sans pour autant oublier celles que l'on a aimé yes

     

    Pour aujourd'hui c'est un plat complet que je vous propose de partager

     

    Croque revisité

     

    Ingrédients pour 2 personnes

     

    5 petites tranches de pain de mie ( 100 g)

    2 tr de jambon (100g)

    80 g emmental râpée

    90 g de crème 12%

    Sel, poivre, 1 pincée de thym ou herbes de Provence

    2 œufs ( moyen environ 55 g chaque )

     

     

    Réalisation

    Répartir la moitié du pain dans le fond d’un plat recouvrir avec 1/3 de l’emmental saler, poivrer, disposer le jambon.

    Mettre de nouveau une partie de l’emmental, les dernières tranches de pain et le reste de fromage

    Saler et poivrer la crème, ajouter le thym ou herbes de Provence, faire chauffer quelques secondes au micro-ondes et verser sur la préparation.

    Mettre a four chaud pour 25 mn, peu de temps avant la fin de cuisson préparer vos œufs au plat

    Disposer sur le croque Servir bien chaud

     

    Observation : vous pouvez grignoter quelques calories en ne mettant que 4 tr de pain et 1tr de jambon  

     

    Croque revisité

     

     

    Croque revisité

     

    Bon appétit 

     

     

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