Aujourd'hui , je ne suis que l'intermédiaire pour vous faire partager une recette offerte par Alex du groupe Facebook dédié a l'utilisation de notre compagnon culinaire 

Elle vous est donnée sans aucunes modifications , enfin presque (juste un petit chouilla avec le lait et le sucre ) pour alléger la facture calorique 

Ingrédients pour 5 pots 

1/2 L de lait écrémé (ou pas ) 

2 œufs entier

5 g édulcorant liquide ( ou 50 g de sucre blanc)

20 g de maïzena

40 g de  noix de coco

1 sachet de sucre vanillé

Réalisation 

Mettre tout les ingrédients dans le bol de votre appareil 

Pulser pendant 10 secondes 

Programmer manuellement 10 mn a 85 ° vitesse 3

Au Bip final , répartir votre préparation dans des coupes ou pots a yaourts 

Laisser refroidir et mettre au frais avant de déguster 

Observation : Vous pouvez réaliser cette recette en mode manuel, pour cela battre vos œufs avec les sucres , la noix de coco, la maïzena.

Délayer avec un peu de lait froid, porter le reste de lait a ébullition, puis verser petit a petit sur votre premier mélange .

Mettre dans votre casserole et laisser épaissir tout en remuant , ôter du feu dés que vous voyez que la crème commence a prendre de la consistance

Mettre en pot et laisser refroidir  

Valeur calorique en version édulcorant et lait écrémé

132 cal par pot  (environ 120 g )

En version lait 1/2 écrémé et sucre 

186 cal par pot 

Merci Alex pour ce partage 

Bonne dégustation 

A suivre dans l'article suivant une version café / amaretto .......

Toutes mes recettes et photos sont a votre disposition exclusivement pour un usage personnel

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